Beer Competition Manager
A verseny szabályai
VERSENYKIÍRÁS ÉS SZABÁLYZAT
A verseny célja
A verseny célja az otthoni sörfőzés és a különleges, kreatív sörök (kávés és brettes/vad sörök) népszerűsítése, valamint a hazai sörös kultúra terjesztése.
A verseny főszervezője
Potyondi Attila (továbbiakban: a Szervező).
Sörök leadása
Személyes leadási helyszín:
Beerselection Sörszaküzlet - Craft Beer Store & Bar
1085 Budapest, József krt. 22-24.
(Leadás kizárólag a bolt nyitvatartási idejében lehetséges. Kérjük, leadás előtt tájékozódj a pontos nyitvatartásról!)
A személyes leadási helyszínek megváltozásának jogát a Szervező fenntartja.
Postai vagy futárszolgálattal történő feladás:
A Szervező elfogad postai úton vagy futárral feladott küldeményeket. A preferált feladási mód a GLS futárszolgálat.
Címzett neve: Beerselection Sörszaküzlet - Craft Beer Store & Bar
Címzett e-mail címe: ugyfelszolgalat@beerselection.hu
Címzett telefonszáma: +36 30 531 7443
Címzett címe: 1085 Budapest, József krt. 22-24.
Egyéb csomagküldő szolgálat igénybevétele esetén kérjük, előzetesen vedd fel a kapcsolatot a Szervezővel!
Általános versenyszabályok
A nevezéseket a BJCP 2021 (Beer Judge Certification Program) irányelvei alapján értékeljük. A versenyre az alábbi két főkategóriában lehet nevezni:
1. Kategória: Kávés sörök
FIGYELEM! Ebbe a kategóriába olyan tételeket várunk, amelyeknek egyik meghatározó összetevője a kávé. Az alapsör stílusa bármilyen lehet, de a nevezés során kötelező feltüntetni! Ide tartoznak az alábbi BJCP stílusok:
30A - Spice, Herb, or Vegetable Beer (Fűszeres, gyógynövényes, zöldséges sörök)
30D - Specialty Spice Beer (Különleges fűszeres sörök - pl. kávé és hozzáadott cukrok/laktóz együttesen)
2. Kategória: Brettes és Vad sörök
Ide várunk minden olyan tételt, amelyben a Brettanomyces vadélesztő vagy vegyes kultúra határozza meg a sör karakterét:
23B - Flanders Red Ale
23D - Lambic
23E - Gueuze
23F - Fruit Lambic
28A - Brett Beer
28B - Mixed-Fermentation Sour Beer
28C - Wild Specialty Beer
A bírálat menete:
A jelentkezéskor meg kell adni a sör pontos alapszintű stílusát, valamint a szükséges kiegészítő információkat (pl. felhasznált különleges összetevők). A bírák minden egyes nevezett sört a megadott BJCP kategóriának megfelelően pontoznak le (nem pedig egymáshoz hasonlítva a különböző söröket).
A Szervezők a nevezett tételeket előre meghatározott konszolidált kategóriákba (asztalokba) sorolják a helyezések eldöntéséhez. A bírálatok ettől függetlenül egyedileg, a megadott BJCP stílusnormák szerint zajlanak.
A sörök elbírálása a stílusnak megfelelő fogyasztási hőmérsékleten, a nemzetközi BJCP 2021 normák szerint történik.
A nevezés menete és szabályai
A versenyre kizárólag olyan sörrel lehet nevezni, amely nincs kereskedelmi forgalomban, és otthoni (hobbi) sörfőző eszközökkel készült.
Minden nevezést ezen a digitális felületen rögzíteni kell.
Szigorú nevezési limitek:
A versenyen fogadható maximális teljes nevezésszám 40 darab fizetett tétel.
Egy-egy főkategóriában (Kávés / Brettes) maximum 30 fizetett nevezést fogad be a rendszer. Amint egy kategória eleri a 30 fizetett nevezést, az a kategória lezár.
A nevezés leadása után javasolt a nevezési díjat azonnal elutalni, mivel csak a kifizetett nevezés számít biztosított helynek! A rendszer a limitek elérésekor automatikusan lezárja a további nevezési lehetőségeket.
Egy versenyző kategóriánként maximum 1 sört nevezhet (így egy főzőnek összesen legfeljebb 2 nevezése lehet). Ez a szabály a közösen főző csapatokra is érvényes!
Változtatási lehetőség: Ha bizonytalan vagy, nevezd be a sört most, mert a sör leírásán és részletein február 15-ig szabadon változtathatsz a felületen!
Befizetési adatok (banki utalás):
Számlatulajdonos neve: Potyondi Attila
Számlaszám: 12093001 00097935 00100008
Közlemény: Kreatív Sörfőzők Versenye + [A nevező neve]
Nevezési díj: 3000 Ft / sör
A BJCP stílusba való helyes besorolás a nevező kizárólagos feladata és felelőssége. A helytelen besorolás alacsony pontszámot eredményezhet egy egyébként kiváló sörnél is.
Sörök leadásának szabályai
A söröket kizárólag a meghatározott időpontok között és a megjelölt helyszínen lehet leadni.
Kizárólag a regisztráció után a rendszerből kinyomtatott hivatalos címkével érvényes a nevezés!
A kinyomtatott címkét a nevezett sörök üvegének nyakára befőttes gumival kell rögzíteni. Ez biztosítja, hogy a szállítás során a címke az üvegen maradjon, és a rekeszek ne dörzsöljék le azt.
Érvénytelen (kizárást jelentő) a nevezés, ha:
A leadott palack bármilyen egyedi, a sörfőző azonosítására alkalmas jelölést tartalmaz (a színes koronazár nem kizáró ok, de ne legyen rajta egyedi felirat, rajz vagy saját egyedi matrica).
A nevezési oldalról kinyomtatott papírcímke rá van ragasztva az üvegre (ragasztószalaggal vagy ragasztóval).
A palackon nincs ott a rágumizott hivatalos címke, vagy a címkén lévő adatok elmosódtak, olvashatatlanok.
Egyéb kiszerelések (pl. fémhordó, egyedi palack) esetén kérjük, regisztráció előtt mindenképpen vedd fel a kapcsolatot a Szervezővel!
Kapcsolat és segítség
Ha bármilyen kérdésed merül fel a nevezéssel, az utalással kapcsolatban, vagy segítségre van szükséged a söröd megfelelő stílusba sorolásához, bátran írj nekünk az alábbi e-mail címre:
📧 potyondiattila@gmail.com